Offerte aanvragen Klantlogin
  • Wij zijn hier om u te helpen 24/7
  • Contact
  • Gezondheid en welzijn voor expats in 2017

    Pas naar het buitenland verhuisd? Iets om over na te denken - uw voedingspatroon zal veranderen! 

    In onze serie blogs vertelt de IPMI van Cigna Global, Arjan Toor, over zijn ervaringen met het verhuizen naar een nieuw land en hoe dit van invloed is op uw gezondheid, meer dan u zou denken.

    Bij een verhuizing naar een nieuw land krijgt u te maken met een nieuwe cultuur, een nieuwe omgeving - en moet u uw manier van leven dus aanpassen. Waarschijnlijk verandert uw voedingspatroon, en of u nu besluit om vaak uit eten te gaan of zelf te koken, de ingrediënten, stijl en cultuur van eten kan heel anders zijn dan wat u gewend bent. Ik kom uit Nederland en ik heb de afgelopen 10 jaar in verschillende landen gewerkt en gewoond: Hongkong, Zuid-Korea, Engeland en Schotland. Dat heeft mijn ogen echt geopend over hoe anders eten kan zijn! U kunt wel bedenken dat de beschikbaarheid van bepaald voedsel in het buitenland beperkt is, maar het kan heel lang duren voordat u de cultuur en de regels van eten en de opvattingen erover begrijpt.

    Supermarkten en winkels bieden misschien wat u gewend bent, maar tegen een andere prijs of in een andere verpakking. Het kan voorkomen dat u meer moet betalen voor producten die u thuis ook gebruikt, aangezien in de prijs ook importkosten zijn opgenomen - als deze producten al beschikbaar zijn. Het gebruiken van lokale, seizoensgebonden, verse ingrediënten is altijd minder duur, maar u moet ook denken aan de veiligheid van voedsel in het buitenland.

    Enkele tips:

    • Wees voorzichtig met water
      Als uw land van bestemming geen goede waterzuivering heeft, dan moet u meer doen dan alleen flessenwater kopen. Gebruik geen kraanwater op locaties met een slechte waterzuivering en denk daarbij ook aan voedsel dat gewassen is met water, zoals rauw fruit en groente, salades, maar ook drankjes die niet gekookt of bewerkt zijn. 
    • Geïmporteerd of lokaal vervaardigd?
      Controleer hoe vlees en zuivel wordt behandeld - is de melk en kaas gepasteuriseerd? Toen ik samen met mijn gezin een paar jaar geleden in Azië woonde, dachten we goed na over voedselveiligheid - vooral voor onze kleine kinderen. Maar na wat zoeken vonden we een paar geweldige winkels met geïmporteerde producten waar we vers melk uit Nieuw-Zeeland en rundvlees uit Amerika konden kopen. U kunt het beste op zoek gaan naar de grotere, bekendere merken of iets meer betalen om bepaalde goederen te importeren.
    • Supermarktshock
      U gaat vast de mist in bij de supermarkt - dat gebeurde mij ook. Want het is niet zo makkelijk om uit te vinden hoe de gebruikelijke producten heten en welk merk ze hebben. Ik werd overweldigd door de hoeveelheid onbekende producten die in Korea verkrijgbaar was. Ondanks de aanvankelijke uitdagingen zijn we nu gek op Koreaans eten. En nu struinen we de Britse supermarkten af om Koreaanse ingrediënten te vinden!   En daarnaast kunnen de openingstijden van supermarkten per land erg verschillen. Dit merkten we toen we op een zondagmiddag voor een gesloten deur van een supermarkt stonden in het Verenigd Koninkrijk. Dus het is handig om kennis op te doen van de lokale gebruiken, vooruit te plannen en onderzoek te doen voor u gaat winkelen.
    • Tijd om te eten?
      Praat met collega’s, nieuwe vrienden en plaatselijke bewoners om de sociale etiquette voor het eten te leren kennen - erg belangrijk als u jonge kinderen hebt. Omdat het in sommige Europese landen zoals Spanje, Italië en Griekenland normaal is om samen met kinderen van alle leeftijden na 22.00 uur nog te eten, kan het voor mensen uit die landen vreemd zijn dat laat eten in de Noordelijke Europese landen alleen voor volwassenen is bedoeld. En de maaltijden kunnen per groep mensen verschillen met betrekking tot deelname eraan, de plek van de maaltijd, duur van de maaltijd, wat er wordt gegeten en in welke volgorde en hoe belangrijk de maaltijd wordt gevonden. In China bijvoorbeeld krijgt de oudere generatie familieleden te eten vóór de jongere generatie. Kom meer te weten over ‘dineren als een plaatselijke bewoner’in verschillende landen.

    Het kan een mijnenveld zijn, maar ook een geweldige kans om meer te weten over de cultuur waar u in bent beland - eten is het hart van veel landen en hun socialisatieproces. Dus veel plezier en geniet van het ontdekken wat uw nieuwe bestemming te bieden heeft!

    Meer informatie:

       

      Arjan Toor

       Arjan Toor, Managing Director bij Cigna Global

      Cigna wordt gebruikt door meer dan 95 miljoen klanten wereldwijd. Word hier onderdeel van.

      TOP